پياز ور آلوگجراتي( هندي)
مواد لازم:
4 عدد پيازبزرگ
2 عدد سيب زميني متوسط
زجبيل تازه 50 g
سير متوسط 4 حبه
پودر فلفل قرمز نصف قاشق غذا خوري
1 عدد فلفل سبز
1/4 قاشق غذاخوري دانه خردل زرد
روغن و نمك
پودر دانه گشنيز نصف قاشق غذاخوري
زردجوبه به مقدار لازم
ادامه مطلب ...